La Trattoria "La cucina di Gina" nasce da un progetto familiare che coinvolge Gianluca, lo Zio, erede di 2 generazioni di macellai e salumieri e proprietario di un punto vendita a Soccavo, ed Alessandro, il Nipote, giovane Chef con lunga militanza in un locale di Pozzuoli. Quando sorge l'opportunità del locale, sito in un palazzo storico di Posillipo, i due, anche grazie alla conoscenza del fratello di Gianluca che aveva lavorato per 12 anni in un locale della zona, decidono di lanciarsi in questa sfida. Oltre ai tipici piatti della cucina napoletana come genovese, soffritto, lardiata, pomodorino fresco etc, lo Chef cucina anche piatti di carne selezionata (direttamente dal punto vendita di Gianluca) e panini da asporto per i giovanissimi. Antipasti e contorni completano sempre il menu, accompagnato da un ottimo calice di vino.

Trattoria La Cucina di Gina, diner, listed under "Diners" category, is located at Via Rocco Galdieri, 6 Napoli NA, 80123, Italy and can be reached by 0810430865 phone number. Trattoria La Cucina di Gina has currently no reviews.

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